嘉義二日遊行程推薦 深度嘉義布袋旅遊 必吃美食/網美景點/手作DIY/在地伴手禮/特色民宿 懶人包一次全收藏

嘉義

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嘉義好好玩,布袋鎮二日遊行程推薦,必吃美食、網美景點、手作DIY、在地伴手禮、特色民宿,一起走跳嘉義完全攻略都在這裡!

純樸的小鎮風光,很適合來放鬆放空,品嘗尚青現撈ㄟ海味,讓你吃不停買不完,帶著滿滿的收穫回家

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第一站我們走訪榮獲第一屆百大青農的宏展農場,種植苦瓜已經有10年的經驗,嘉義布袋靠海,80%都是鹽業,土地鹹度太高,沒辦法種植農作物,只剩下20%可以使用,大部分都用來種苦瓜居多,因為土地偏鹹,反而種植出來的瓜菜類特別甜,種植苦味最低的白苦瓜品種,可食度最高,也被叫做不苦苦瓜,現摘苦瓜新鮮切薄片,做成生菜沙拉也很好吃

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每年的4~6月以及9~11月的苦瓜盛產期,會在苦瓜棚下舉辦餐會,從產地到餐桌,設計無菜單料理、野餐、餐盒,現場有樂團演奏,結合DIY、網美牆的親子旅遊,讓小朋友來體驗食農教育,寓教於樂,今年已經接近尾聲,請大家期待明年的餐會活動​

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光頭先生的 LOGO就是宏展農場老闆溫偉毅本人喔

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走進苦瓜園,第一次看到苦瓜的種子,原來是紅艷艷的顏色,含有茄紅素,吃起來帶有一點甜味MIX苦瓜味,像吃水果的口感 ​​

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苦瓜園周邊都是空心菜田,一大片純白的空心菜花田好美喔! 空心菜花會在雙十節前後15天開花,又被暱稱為國慶花

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逛完農場可以DIY做苦瓜泡菜跟種植空心菜,播種後帶回家,等待14天後就可以採收炒菜吃囉! 旅程沒有因為回家就結束,每天澆水期待著空心菜長大,延續開心小農場的樂趣與成就感,打造生活的儀式感

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為了讓苦瓜可以長久保存,宏展農場這兩年開始研發苦瓜餅乾,採收新鮮苦瓜切片,不加任何麵粉,吃到的都是苦瓜的原型,透過最新技術以70~80度真空低溫油炸,保留營養元素製成

畢竟本業是農民,平時都需要下田工作,自行研發調整配方,提供原料由通過ISO合格認證的專業食品工廠代工生產,品質穩定又安全 ​

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不敢吃苦瓜也可以選南瓜餅乾,有胡椒、海塩、芥茉三種口味,新鮮脆口好涮嘴,一個下午一包就吃光光了

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​宏展農場
地址:嘉義縣布袋鎮嘉18鄉道16號
電話:0938-030976
營業時間:08:00~17:00

​詳細圖文分享:【嘉義旅遊】宏展農場 布苦苦瓜 黃金酥|白玉酥|苦瓜茶 DIY做苦瓜泡菜 自己吃的空心菜自己種

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布袋漁港觀光漁市是漁產品直銷中心,當日空運現到漁獲肥美鮮甜,因為沒有經過盤商,提供給消費者最便宜實惠的價格帶回家

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想吃生魚片一定要找阿忠!D10號攤位的阿忠生魚片每天早上現買現殺,連東港旗魚、鮪魚也吃的到,都是配合20幾年的東港在地老店,產地新鮮直送喔! ​

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挖塞!生魚片多到滿出來!數一數總共有27片,醬子只要250元耶!哇沙米給超多,嗆辣口感超過癮

東港的黃鰭鮪魚跟白皮油旗魚是生魚片必吃首選,油脂豐厚,超厚切的嫩滑嚼感太銷魂,從舌尖就感受到一股自然的甜味

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中間黃色的是日本黃金魚蛋,口感很紮實,酸酸甜甜帶有清爽的檸檬味,苦甘苦甘的味覺饗宴連小朋友都愛吃,非常受女生歡迎喔!

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秋天的挪威鮭魚口感最鮮甜,現在吃正是時候

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布袋阿忠生魚片
地址:布袋鎮中山路三號觀光漁市D10號
電話:0936-998742
營業時間:10:00~18:00

​詳細圖文分享:【布袋漁港】阿忠生魚片 超便宜厚切生魚片 豪邁大口爽吃 東港直送黃鰭鮪魚|旗魚

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阿忠芋泥餅在布袋觀光漁市正對面,位於中正路跟文昌街口轉角,來布袋觀光必買的小零嘴,下午肚子餓了就想吃點炸物解饞,很多在地人都是騎著機車來買了就走,因為芋泥餅屬於素食,最左邊的攤子以賣葷食為主,兩攤的炸油不混合使用,可以一起點餐喔!

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芋泥餅採用大甲芋頭結合傳統牛奶餅乾,手工製作而成,不添加任何色素與防腐劑,下鍋油炸之前再裹上薄麵衣

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隔壁攤葷食的選擇更多,有花枝丸、炸鮮蝦、蝦捲、魚捲、熱狗、吳郭魚,炸的顏色超漂亮,口水都要滴下來,瞬間陷入選擇障礙

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​芋泥餅外層裹了麵衣油炸,又香又酥,內餡的芋頭好紮實,濃郁的芋頭香好誘人

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全國首創烏金餅,芋泥餅裡面包烏魚子?

吃完原味,再來嚐嚐創意烏金餅,老闆特別交代一定要同時入口,享受芋泥遇上烏魚子的奢華口感,鹹鹹甜甜一吃就難忘

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有最夯的招牌澎湖仙人掌冰、情人果、百香果、檸檬、巧克力等口味,3球50元,享受入口即化的冰涼清甜,一口冰一口芋泥餅絕配!

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仙人掌汁微微的酸味很清爽,天氣熱的時候來一瓶好消暑

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阿忠芋泥餅
地址:嘉義縣布袋鎮中正路41號
電話:0963-971346
營業時間:上午10:00-晚上6:00

​詳細圖文分享:【嘉義美食】海綿集團 阿忠芋泥餅|全國首創烏金餅 綿綿冰

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來到布袋漁港一定要吃海鮮,黑皮妹的布袋蚵仔料理店在布袋觀光漁市旁邊,尚青的海味攏底加,澎派份量大又便宜,自家熬煮酸梅湯純正濃郁最對味,百元價格很親民,黑皮妹選用在地食材,有別於海產店的大火快炒,選擇較清爽的低碳料理,讓大家吃得健康,品嘗來自食材本身的原汁原味

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超級推薦大鍋菜,是每桌客人必點的古早味,就是早期大家常說的菜尾,滿滿的一碗都是料,也是很多當地人的最愛, 結合膨皮、虱目魚丸等食材的精華都在這一鍋,熬煮入味超下飯,吃的都是回憶裡最熟悉的味道

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​黑皮妹的肉角飯很厲害,香Q米飯淋上肉燥放上魚鬆,豐富的膠質滑嫩飄香,有這一碗肉角飯配大鍋菜就很滿足!

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布袋鮮蚵最有名,因為夠新鮮經過簡單川燙就很好吃,五味燙蚵仔飽滿肥美,完全沒有腥味

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超級推薦大鍋菜,每桌客人必點的古早味,滿滿的一碗都是料,有膨皮、在地虱目魚丸等結合所有食材的精華都在這一鍋,熬煮入味超下飯,吃的都是回憶裡最熟悉的味道

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黑皮妹的肉燥飯很厲害,香Q米飯淋上肉燥放上肉鬆,豐富的膠質滑嫩飄香,有這一碗肉燥飯跟大鍋菜就很滿足!

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巨無霸版花枝丸出現了!黑皮妹手作大花枝丸,一斤10~11顆,咬得到鮮甜花枝塊,豐富嚼勁很彈牙,才吃一顆就好飽

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胡椒烤魚是招牌喔!選用布袋在地的 台灣鯛,早上新鮮現殺,用胡椒跟蒜頭火烤到入味,魚肉軟嫩鮮甜,帶有一點焦香很好吃

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布袋蚵仔料理店
地址:嘉義縣布袋鎮岑海里文昌街42-1號
電話:0910-754217
營業時間:AM10:30-PM18:30

​詳細圖文分享:【嘉義美食】黑皮妹布袋蚵仔料理店|腿庫飯|新鮮黑白切|大鍋菜|飄香肉燥飯 古早味手路菜

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好美團隊活化社區,耗費了3.4年的努力,把消逝的海岸線找回來,黃昏時我們來到仙氣飄飄的秘境,是蛤蜊娘收藏的私房景點,很喜歡一個人來這裡享受安靜,取了一個很別緻的名字叫做美漾悠境,是好美里版的「水漾森林」,種植很多木麻黃,幽靜的湖光倒影讓人忍不住停下了腳步

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之前本來是一片荒廢之地,蛤蜊娘請林務局協助整地,挖出渠道讓水洩進來,保護木麻黃的頭不會一直浸泡在水裡,也造就出這一番美景,由於有源源不絕的地下海水,全年不會乾渴

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因為渠道裡面都是海水,住了很多魚兒會把孑孓吃光光,一路走來都沒有蚊子!吹著風、聽著鳥叫聲散步著好舒服,幸運的話可以遇到魚躍水面的驚喜喔!

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佇立在小村落的好美船屋,打造在地特色,帶動社區年長居民一起活絡社區,同時讓來到布袋的旅人打造美好回憶

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牆上都是曾進成老師的3D立體畫作品,打造奇幻的視覺饗宴,隨處都是網美打卡地標

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老師教我們我們來作海廢DIY,運用海邊的廢材,親手製作一件綠化的藝術品,把快樂的回憶帶回家

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製作方式很簡單,用苔草把黃金葛跟嬰兒的眼淚包覆起來,供給植物水分營養,兩三天澆一次水就可以囉!非常好照顧

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蛤蜊菜脯XO醬加入雲林蒜頭、澎湖扁魚乾、布袋蝦米、布袋菜脯、台南北門紅蔥酥爆香炸炒,鹽會帶出甜味跟鮮味,所以海邊種植出來的紅蔥頭特別鮮甜

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裡面是一整顆一整顆的蛤蜊肉,非碎肉喔!超級真材實料,滿滿海味的微辣口感超涮嘴

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好美船屋(好美農漁產)
地址:嘉義縣布袋鎮700號
電話:05-3431948

​詳細圖文分享:【嘉義景點】好美船屋|好美農漁產 3D立體彩繪 DIY療癒植栽 好美里版水漾森林

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每逢澎湖旺季,就會湧現來布袋港搭船的旅人,光影民宿是合法民宿,老闆本業是婚紗攝影師,四年多前因為跟老婆來高跟鞋教堂,興起在布袋開民宿的念頭,規劃有背包客房、雙人房、四人房,從光影民宿到碼頭搭船,車程只要3-5分鐘,交通非常方便,提供代訂船票的服務,民宿門前及路邊可以免費停車

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光影民宿老闆說常常遇到徒步環島、單車環島、來看黑面琵鷺的客人,入住背包客房一晚只要500元,續住折50元,CP值超高

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​每間房型都有精心設計過,不同的色調帶來不同的感受,有文青風、溫馨風、撞色感的時尚設計,真是美呆了

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很喜歡從房間內就可以欣賞到戶外美景的規劃,宛如室內陽台,一張舒適的小桌+沙發椅,坐在窗邊享受下午茶,好愜意啊!

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3人房,一張雙人床+一張單人床的設計,很適合三五好友或是小家庭來住

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可愛的動物壁畫加上木質地板,最適合家庭親子來玩,不用擔心小朋友半夜滾下床

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光影民宿
地址:嘉義縣布袋鎮新南路117號
電話:0968-833008
聯繫時間:10:00-22:00​

​詳細圖文分享:【嘉義民宿推薦】布袋光影民宿 海景雙人房|家庭四人房|背包客房 打造光與影的美

別再說來嘉義布袋不知道要怎麼玩,除了吃膨湃的海產,還可以安排一趟深度嘉義布袋旅遊,推薦給澎油們021

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