小資族吃膩了外食，偶爾喜歡在家下廚，簡單料理喜歡的美食，最近菓子進廚房的時間變多了，感覺到一個好鍋子真的很重要，對烹飪新手來說，用深煎鍋不用擔心容易燒焦或是沒熟的窘境，義大利CUOCO的GZero系列零阻力深煎鍋，採用歐洲Weilburger Peek頂級不沾貼面，宇航級抗刮耐磨，方便烹調各種料理，三層熱壓鑄工藝，打造4倍長壽鍋款，實用性比一般鐵鍋還要高
因為是要吃進去肚子裡的，千萬不要因為貪便宜買了廉價的不沾鍋，不但使用壽命短，更容易遇到高溫滲出有害毒素，為了健康著想，真的一分錢一分貨要小心
零阻力深煎鍋採用ROUGH粒化科技，結構運用食材>空氣>貼面三種介質，經過加熱膨脹的空氣推動食材，形成物理性不沾的效果
鍋子本身很厚實，高規12mm貼面厚度，採用高厚度三層複合金熱壓鑄鍋體，導熱均勻，蓄熱確實，讓食物更快煮熟，縮短料理時間減少瓦斯用量，也有效延長鍋具的使用壽命
搭配紅色的G型手把，外型好時尚，還得到紅點設計獎，讓做菜變成一件有趣的事情，有了漂亮的深煎鍋更喜歡進廚房研究新菜色，適用各種爐具，常用的瓦斯爐以外，電陶爐、鹵素爐、電磁爐(IH)都可以喔
GZero力學設計彎形把手的手感很好，利用槓桿原理，可以減輕30%的操作施力，好握好拿單手就能輕鬆持鍋很省力，重量屬於輕量級，穩穩地拿或是甩鍋絕對沒問題
28cm的大小，剛好適合2~3人的小家庭或是情侶們，煮得份量剛剛好
GZero透磁鍋底使用高導磁係數的透磁鋼材，能夠有效轉換熱能烹調，特別適合忙碌的職業婦女，全家人的晚餐輕鬆上桌
附有使用說明書，第一次使用前先詳細閱讀須知，一旦有刮痕，塗層就會慢慢剝落，所以絕對不要用鐵製鍋鏟炒菜喔！一定要用木頭、竹製或是矽膠的材質，才不會刮傷表面
假日在家來煎牛小排做晚餐，使用不沾鍋作菜，油的份量可以用得更少，甚至本身就有豐富油脂的肉類，完全不用放油也很OK，不要高溫空燒鍋子會損壞鍋具，我們很喜歡奶油的香氣，所以冷鍋時先放了一小塊奶油下去，再開火
牛排煎之前要先退冰喔~從袋子取出後不用清洗，用廚房紙巾把表面血水壓乾再下鍋
因為零阻力深煎鍋有深度，油不會噴的到處都是，使用中火很快就煎熟了！
蓄熱度超好，節省很多料理上的時間，而且幾乎沒有油煙，突然覺得料理好輕鬆
把肉汁都鎖在裡面，最後放點喜歡的洋蔥起鍋囉~稍作擺盤在家也可以吃到餐廳質感的高級料理
清洗好簡單，等冷卻後用一點點清潔劑+海綿，輕輕滑過去完全不殘留耶！GZero系列零阻力深煎鍋CP值超高，用過一次就會愛上他，推薦給澎油們
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