一良茶屋|阿里磅紅茶/中焙鐵觀音/焙米香烏龍茶,日本天皇讚賞的龍眼木炭烘焙茶!新北石門伴手禮

一良茶屋

新北伴手禮推薦 一良茶屋,石門區有百年以上製茶歷史,是台灣最北的茶區,種植了許多在地石門好茶,以全發酵的方式製作的阿里磅紅茶,經過龍眼木炭烘焙風味更加飽滿,獨特的果香,在日治時代曾經是日本天皇御用茶品喔!

一良茶屋 自有茶園與製茶工廠,用炭火韻焙特色好茶,阿里磅紅茶、中焙鐵觀音、焙米香烏龍茶,質感禮盒包裝不論是年節送禮、企業送禮都很合適的人氣送禮首選!

一良茶屋 韻焙工序

一良茶屋使用龍眼木炭最為烘焙的原料,獨家自創的韻焙工序,透過溫度、時間、烘焙次數的不同,烘焙出滋味與香氣獨特的好茶風味

設計質感燙金更凸顯視覺效果,優質的台灣在地好茶

為什麼叫阿里磅紅茶?

阿里磅是新北市石門區在日治時代的舊地名,當時生產的茶葉主要外銷日本及英國等地,地方茶農許里因為治茶技術優異,在大正十年獲得「台北州治茶品評會一等獎」,日本天皇喝了以後讚賞有佳

現在的阿里磅紅茶,經過技術改良,在製作發酵工序上更精進,讓紅茶的香氣更有層次,口感馥郁醇厚,杯底冷香帶點蜜甜香氣

一良茶屋 石門好茶

阿里磅紅茶

真空密封包裝,完整鎖住茶香,我們習慣茶葉開封後放在防潮箱裡保存,避免受潮影響風味

阿里磅紅茶呈現茶乾微捲,還沒有沖泡就聞到清爽的茶香

建議使用85~90度的熱水沖泡,沖泡時間約30~50秒的風味最佳

阿里磅紅茶跟台灣其他地區的紅茶口感很不一樣,特別的順口回甘,琥珀色茶湯金黃透亮,全發酵的厚實香氣,溫和滑順一點都不苦澀,杯底冷香帶點蜜甜香氣,不虧是日本天皇也讚賞的好味道

焙米香烏龍茶

採用春冬兩季的精華茶葉,使用龍眼木炭二分火烘焙,揉捻成緊實的球狀茶葉,隨著熱水沖泡展開釋放茶湯

炭焙茶建議使用95~100度的熱水沖泡,沖泡時間約30~50秒的風味最佳

很喜歡焙米香烏龍茶的茶味中,散發炒米香與麥香的自然風味,讓層次口感變化更豐富,濃淡適宜非常耐喝又耐泡的一款好茶

中焙鐵觀音

中焙鐵觀音在製程中融合傳統團揉與包布焙工藝,風味沉穩內斂,透過炭火烘焙,香氣與滋味更有層次

渾厚的茶香、鮮爽的甘潤,很適合飯後解膩喝的好茶

一良茶屋的經典炭焙茶,每一口茶湯都是是一門精湛的藝術,品嘗五代傳承發酵工序的職人風味,一起來感受石門的在地好茶~

一良茶屋 購買資訊

阿里磅紅茶:https://lihi.cc/go3UP
中焙鐵觀音:https://lihi.cc/gKaX4
焙米香烏龍茶:https://lihi.cc/lDSY8
官網:https://www.yilatea.com/
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