屏東景點推薦 每次去墾丁玩耍的路上，都會經過巧茵山可可莊園，是一家巧克力觀光工廠，提供美食、巧克力DIY及伴手禮，免費參觀，附有大停車場，很適合安排去台東及墾丁的順遊景點喔！
從巧茵山可可莊園可以看到大漢山及北大武山，是很多登山客喜歡的爬山路線
巧茵山可可莊園
巧茵山可可莊園外觀是一棟很顯眼的橘色建築，濃濃的歐式風格非常具有特色
一定要跟巨無霸可可豆大地標合照
動物造型的木頭椅超可愛
巧茵山可可莊園 冷飲部
有販售霜淇淋、可可、咖啡、冷泡茶、肉桂捲、蛋糕等等
可以坐在這裡休息，來一杯冰可可消暑，還有手拿牌可以拍照很有趣
巧茵山可可莊園 伴手禮區
販售很多零食餅乾，還有可可茶、可可粉，每個人都是手拿好幾盒回家，採購伴手禮好所在
櫃台提供生巧克力的試吃，我們吃的是100%巧克力，帶有苦味，有很濃郁的可可香氣
我們帶了75%原味生巧克力回家，剛剛好的微苦甜，濃香細滑、入口即化，非常耐吃的可可濃度，最適合全家大小品嘗的入門款
還可以買到新鮮的可可豆，可可豆是水果，果肉吃起來就像是山竹的口感，酸酸甜甜纖維豐富，也可以加入料理中，或打成果汁，因為還沒經過烘乾研磨等處理，是完全沒有巧克力味道的喔！
古代巧克力的生產流程，用可愛的插畫介紹，讓人更有興趣想了解
添加可可油的保養品超讚，保濕滋潤肌膚
可可殼很適合放植栽，擺在辦公桌上，工作累的時候看一看小草，可以紓解壓力、放鬆心情
巧茵山可可莊園 觀光工廠
跟著導覽人員走，一進來觀光工廠內部，就可以聞到淡淡的可可酸香
還有一台很帥氣的豪華重機
巧克力的製造過程要經過脫殼、烘焙、研磨等程序非常繁瑣
發酵後的可可豆要持續日曬或是加熱烘乾去除水分，裡面的可可脂超有營養喔！
剖開可可果，讓大家看看新鮮的可可豆，真的跟山竹很像，咬完果肉再把可可豆咬碎，會帶有微酸，及淡淡的可可香氣
我們喝的可可茶，就是用可可豆外殼製作的
巧茵山可可莊園 DIY教室
旁邊還有遊戲區，可以玩手足球跟曲棍球台，很適合親子同樂
老師已經幫我們把DIY材料準備好了，有可可仁、糖、可可粉、可可油，DIY時間大約20分鐘左右，簡單好上手，老師會在旁邊手把手教學
先把糖粒研磨成糖粉，再加入可可粉、可可油，就變成我們吃的巧克力，倒入模具中就完成啦！
M先生居然做得比我還漂亮呢！
剩下的巧克力再放入可可仁一起研磨，做另一款有顆粒口感的巧克力，做好後老師會幫我們冷藏，凝固後就可以帶回家吃囉！
巧茵山可可莊園 餐廳
空間寬敞舒適，採光明亮，大片落地窗環繞，可以看到窗外綠意很舒心，4人一桌，很適合大型團體聚餐
巧茵山可可莊園 菜單
有提供定食套餐、火鍋套餐、合菜、飲料及甜點
日式豬排定食
泰式酸辣口味好適合夏天，酸酸辣辣好開胃
還有提供多樣配菜，吃完超有飽足感
豬排炸的金黃酥香好誘人，肉質軟嫩多汁超juicy，很合我們胃口
巧克力牛奶火鍋
巧克力牛奶火鍋我們選國產優質豬肉套餐，沒有火鍋料，都是提供很健康的原型食物，也有鮮蝦、蛤蜊，高麗菜超清脆，放進去煮讓湯頭更甜，是火鍋好朋友
巧克力會另外裝盤，可以先品嘗原味奶香湯底，再把巧克力放進去煮，充滿了甜香好特別
可可果霜淇淋
只要在餐廳用餐或參加巧克力DIY，現場google五星評論就送霜淇淋喔！
採用新鮮的可可果+比菲多製作，酸酸甜甜，透心涼的好滋味
吃飽喝足可以到巧茵山可可莊園的綠色隧道逛逛
可可樹長得好茂盛，可可果又大又飽滿
來墾丁如果沒有特別的行程規劃，可以帶小朋友進來跑跑跳跳殺時間，環境維護得很好，可以品嘗巧克力火鍋或是DIY，把珍貴的旅遊回憶帶回家
巧茵山可可莊園枋寮旗艦店 店家資訊
地址：屏東縣枋寮鄉中山路三段123號
電話：08-8663688
營業時間：9:30~17:30
官網：https://cocosun.com.tw/
