高雄宵夜推薦｜光華夜市溫家麵館 麻醬麵、滷味、黑白切、鹹菜豬肚湯，夜貓子深夜食堂

新開幕！光華夜市美食推薦 溫家麵館，位於光華二路上，光華路與廣西路口的三角窗，鄰近光華家樂福、中正高工、臨水宮，從晚上18:00營業到凌晨02:00，是夜貓族宵夜首選，因為在光華夜市尾巴，周邊停車很方便，二聖路上有收費停車場，開車來也免煩惱！

前鎮區美食 溫家麵館 在地經營20多年，曾經是高雄光華夜市的知名老店，因為溫爸及溫媽退休歇業，現在大家懷念的美味回來啦！由第二代小女兒接班，重現溫爸當年的懷舊古早味，不但有大家熟悉的乾麵，也有水餃、肉燥飯、鍋燒意麵可以選擇，依舊是光華夜市經典不敗的國民美食

溫家麵館 環境

新穎明亮的燈光在夜裡特別顯眼，讓人經過都忍不住想進去喝一碗熱湯配黑白切

用餐環境跟一般的麵館很與眾不同，是老闆娘喜歡的桃紅色系，讓大家一走進來少女心大噴發

外頭天氣冷，大家都喜歡窩室內避寒，我們周末晚餐來吃麵，室內外用餐區都坐得滿滿的

溫爸溫媽時期的溫家麵館，民國66年成立於國民市場，當時只是個小攤子，現在有店面了，用餐空間更溫馨舒適

調味料自取區一樣是非常乾淨，服務人員隨時都會來清潔擦拭

餐點都是現點現做，內用、外帶的人潮絡繹不絕，用餐尖峰時段需要稍等一下喔！

超吸睛的滷味區一字排開，有豬頭皮、豬耳朵、豆干、海帶、米血、黑輪、樓梯、滷蛋等等，每一樣都想吃，真的會有選擇障礙耶！

還有切仔料、小菜、三色蛋，只恨肚子不夠塞啊！

溫家麵館 菜單

菜單有分為內用(白色)及外帶(粉紅色)兩種版本，內用要先找到座位再填寫菜單

溫家麵館 餐點介紹

美濃粄條

溫家麵館的油蔥都是自家用新鮮紅蔥頭酥炸製作，來吃過就知道跟別家不一樣

滑溜溜的美濃粄條，又Q又彈牙，紮實的咬勁結合飽滿的肉燥香氣，油蔥香迎面而來，一口接一口停不了

麻醬麵

每次吃麵我都喜歡點麻醬麵，一邊拌麵，麻醬香氣一邊散發開來，滿口濃郁的花生香超涮嘴，以小碗的份量來說好多喔！女生吃完會非常有飽足感，男生如果不是大胃王，還想留點胃的空間吃滷味或是喝湯，建議點小碗就很夠吃

放上滿滿的新鮮豆芽菜跟韭菜，平衡了膩感很爽口

肉燥飯

肥瘦肉參半的肉燥吃起來一點都不油膩，也不會太鹹，口感很清爽

滷味

滷味區真的太迷人了，跟M先生忍不住夾了這麼一大盤，如果遇到不想吃主餐的時候，宵夜場來買一整盤滷味回家追劇也很過癮

食材很新鮮，滷的鹹香入味，不用特別沾醬就很好吃

三色蛋

因為三色蛋的製作過程很繁瑣，很少店家會販售，一看到有三色蛋不吃怎麼可以，馬上點起來

一定要沾美乃滋才是內行人的吃法，雞蛋、皮蛋、鹹蛋多層次交疊的美味，超級加分啊！

地瓜葉

燙青菜份量也不少，淋上肉燥湯汁更噴香

豬舌湯

我最愛吃豬舌湯，軟嫩Q彈有咬勁，一點豬騷味也沒有，新鮮度滿分

鹹菜豬肚湯

M先生最喜歡吃鹹菜豬肚湯，豬肚處理得很乾淨，湯頭酸爽開胃，冷冷的天氣喝起來好暖胃

溫家麵館餐點選擇豐富，光是湯品就有10幾種，是光華夜市裡CP值很高的在地小吃，難怪深獲老饕熟客的喜愛，下次還想再來吃水餃跟海鮮鍋燒麵！晚餐宵夜飽足感滿分！

溫家麵館 店家資訊