高雄鹽埕|阿進切仔麵 米粉羹+乾麵+黑白切 懷念古早味

阿進切仔麵

阿進切仔麵
地址:高雄市鹽埕區瀨南街148號
電話:07-5211028
營業時間:09:00~20:00(週一公休)

阿進切仔麵是高雄在地60幾年老店囉!菓子從年輕吃到老,以前20幾歲還在成功路報社上班的時候,都會跟同事騎車來吃麵,好幾年沒來了,味道一點都沒變

我們逛完舊堀江肚子也餓了,晚餐一起來阿進切仔麵,現在已經是雙店面,冷氣開放,用餐環境非常舒適

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從捷運鹽埕埔站走過來超近,只要3分鐘

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攤子上面的黑白切好誘人喔!沒有其他調味,吃得到來自食材本身的原味,而且非常新鮮,一點豬騷味都沒有!

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阿進切仔麵菜單

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我們4大1小點了這一桌滿滿的,會附上一碟醬油膏,鹹鹹甜甜很提味

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豬肝 $50 豬皮 $40

最愛吃QQ的豬皮,每次小菜必點之一,豬肝粉嫩嫩的不乾柴,夾點薑絲一起入口,喔ㄧ細內~

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豬舌 $80 豬心 $80

豬舌Q中帶彈有嚼感,是菓子的心頭好,豬心Q脆彈牙,熟度恰到好處的美味

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菜頭湯 $30

裡面滿滿的菜頭,清甜的大骨湯頭CP值很高

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乾麵 $55

是傳統的油麵

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米粉羹$55

小心燙口!加點烏醋、豆瓣醬很涮嘴

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脆肉湯 $55

料超多!吃完這碗超飽

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這次來阿進切仔麵,大家吃得心滿意足,飽到快走不動啦!品質穩定每次來訪都不會失望的美食,推薦給澎油們

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