阿進切仔麵
地址:高雄市鹽埕區瀨南街148號
電話:07-5211028
營業時間:09:00~20:00(週一公休)
阿進切仔麵是高雄在地60幾年老店囉!菓子從年輕吃到老,以前20幾歲還在成功路報社上班的時候,都會跟同事騎車來吃麵,好幾年沒來了,味道一點都沒變
我們逛完舊堀江肚子也餓了,晚餐一起來阿進切仔麵,現在已經是雙店面,冷氣開放,用餐環境非常舒適
從捷運鹽埕埔站走過來超近,只要3分鐘
攤子上面的黑白切好誘人喔!沒有其他調味,吃得到來自食材本身的原味,而且非常新鮮,一點豬騷味都沒有!
阿進切仔麵菜單
我們4大1小點了這一桌滿滿的,會附上一碟醬油膏,鹹鹹甜甜很提味
豬肝 $50 豬皮 $40
最愛吃QQ的豬皮,每次小菜必點之一,豬肝粉嫩嫩的不乾柴,夾點薑絲一起入口,喔ㄧ細內~
豬舌 $80 豬心 $80
豬舌Q中帶彈有嚼感,是菓子的心頭好,豬心Q脆彈牙,熟度恰到好處的美味
菜頭湯 $30
裡面滿滿的菜頭,清甜的大骨湯頭CP值很高
乾麵 $55
是傳統的油麵
米粉羹$55
小心燙口!加點烏醋、豆瓣醬很涮嘴
脆肉湯 $55
料超多!吃完這碗超飽
這次來阿進切仔麵,大家吃得心滿意足,飽到快走不動啦!品質穩定每次來訪都不會失望的美食,推薦給澎油們