高雄鹽酥雞推薦 鹽酥紀-興中店,是潮州在地小孩從小吃到大的40年老味道,鹽酥紀捨不得童年回憶消失,拜師學藝傳承原本要歇業的美味,現在高雄也吃的到喔!
鹽酥紀-興中店 位於三多商圈,興中一路上,對面有收費汽車停車場,營業時間一到生意超級好,線上訂單很多,直接來現場要等很久!
內行人都知道先線上訂餐,時間差不多再去拿就對了,天氣這麼熱當然要用最簡單的方式吃美食,才不會等到森氣氣~
鹽酥紀-興中店 環境
提供外帶、外送服務,外送5KM內滿399元享免運,立馬訂起來
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食材擺好擺滿,每一種都好想吃,像是需要切的米血、蘿蔔糕、芋籤粿,都已經事先切成小塊,加快出餐時間
鹽酥紀-興中店 菜單
現場取餐滿$200元升級紙盒,滿$300元再送老紀涼茶1瓶
芋籤粿很欠吃,跟別家的方塊狀切法大不同,是斜切成片狀的耶!好像在吃芋籤粿薯條,口感更Q更脆了
每種食材都有不同的黃金油炸時間,老闆炸功了得,熟度、脆度拿捏得恰到好處
還有離心機脫油,口感清爽不油膩,不會吃得滿嘴油亮亮
鹽酥雞
宵夜就是要吃肉肉才滿足,鹽酥雞外酥內嫩、三角骨愈啃愈香
花枝丸
香Q脆彈有嚼勁
海味魷魚酥
來自大海的滋味愈咬愈香
炸龍珠
好久沒有吃到炸龍珠了,好懷念的咬感
蘿蔔糕、芋籤粿、白甜不辣、百頁豆腐個個都是心頭好
米血糕
鹽酥雞絕對不能少了米血糕,外酥內嫩不柴口好好吃
脆皮地瓜酥
加了甘梅粉,甜甜鹹鹹口感超紮實
青草茶
大推必喝青草茶,選用自家栽種的仙草,親自曝曬熬煮,三分微甜清涼又消暑
初訪鹽酥紀跟M先生超級滿意,食材新鮮選擇多,馬上推薦朋友來買,鹹中帶甜的鹽酥雞讓我想到了台南的鹽酥雞,再來點微辣最涮嘴
因為脫油脫的很乾淨,吃到最後一口都不覺得很膩,吃過還想再吃的美味
夏天宵夜就是要吃鹽酥雞最對味,熱到不想出門?那就叫外送吧!外送5KM內滿399元享免運
鹽酥紀-興中店 店家資訊
鹽酥紀-高雄苓雅興中店鹽酥雞、鹹酥雞
- 營業狀態: 營業中
- 地址:80243台灣高雄市苓雅區興中一路435號之2號 地圖
- 評論人數:478
- 電話: 07 338 8988
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營業時間:
星期一: 17:00 – 01:00
星期二: 17:00 – 01:00
星期三: 17:00 – 01:00
星期四: 17:00 – 01:00
星期五: 17:00 – 01:00
星期六: 17:00 – 01:00
星期日: 17:00 – 01:00 - 官網
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