日月潭美食推薦 一麵堂，位於魚池鄉新店巷的人氣小吃，以紅茶烹煮料理，有肉燥飯、牛肉麵、水餃，由一對年輕夫妻經營，去年才開幕，用餐環境非常乾淨，單價親民是很適合全家大小的美食，我跟M先生第一次吃就愛上了，馬上收進口袋名單
來日月潭玩每次最傷腦筋的就是吃飯，老街上的合菜又貴又不好吃，小吃攤吃不飽單價也偏高，兩個人一餐吃下來一張小朋友就沒了，出來玩花費真的很可怕內…
會發現這家一麵堂，也是在google地圖上找到的，因為之前吃過 麗鳳(品麗)鹽酥雞，印象中魚池形象商圈有很多小吃，只是我們從來不會在這邊停留用餐，每次都是直奔日月潭，肚子很餓的我們，看到一麵堂評價很高居然有4.9顆星，一面倒都說好吃，又是紅茶料理很吸引我們的興趣，販售的品項很豐富，加上好停車，馬上就衝啦！
開車來可以停南投縣魚池鄉多功能福利中心，如果客滿停路邊白線也很方便，或是再往前一點停魚池鄉公有零售市場方向，也有停車場，一麵堂的招牌就是門口的這一個大燈箱
一麵堂 環境
感覺都是在地人來外帶晚餐居多，第一次看到小吃店工作制服這麼用心，戴著可愛的畫家帽，一整個很文青風的感覺
店內環境簡單乾淨，用餐後需要自己回收喔！連垃圾桶也是乾乾淨淨無異味，後方的門走進去是洗手間，當然也很乾淨喔！
餐具醬料自取
一麵堂 菜單
一麵堂 用餐心得
肉燥飯
一看菜單什麼都想吃耶！但我們太餓了，點肉燥飯比較有飽足感，建議點小碗的就好，大碗真的蠻大碗的！
上面放了幾塊醃蘿蔔乾，肉燥有紅茶的加持香氣超濃郁，滷汁也淋得剛剛好，吃到最後一口都不覺得乾
肉燥以瘦肉為主，吃完不膩口
香菇肉燥飯
我喜歡加香菇，一整個香氣逼人，用料很實在
燙青菜
第一次看到小吃店的燙青菜是龍鬚菜！CP值好高喔！！
而且表皮纖維都有經過處理，吃起來超級嫩口，M先生馬上吃了半盤，還說好像不夠吃耶！下次要點兩盤才對
紅茶滷蛋
滷得好入味，很貼心的切一半方便食用
紅茶爌肉
帶皮三層肉用紅茶燉煮，看顏色就知道吸飽了醬汁，整個茶香四溢，吃起來一點都不油膩很爽口
餛飩湯
湯頭很清爽，但餛飩有個特殊的味道我不是很喜歡，像是吃客家鹹湯圓裡面會包的其中一個食材
高麗菜水餃
水餃沒有限定最少要點幾顆，我們前面點很多了怕吃不完，試試口味點了5顆嘗鮮
大顆飽滿，皮是有點厚度的那種Q彈口感，肉餡新鮮好吃
一麵堂整體吃下來，餐點口味恰到好處，不會重口味，但又很有味道，去日月潭或酒文化村玩，一定要順路來吃看看，我們下次一定回訪！
一麵堂 店家資訊
- 店家名稱：一麵堂 噴香肉燥飯 牛肉麵 水餃 午間套餐訂購（可客制份量、價錢）
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：555台灣南投縣魚池鄉新店巷45號 地圖
- 店家電話： 0963 589 550
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營業時間：
星期一: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:30
星期二: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:30
星期三: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:30
星期四: 11:00 – 13:30, 17:00 – 20:30
星期五: 休息
星期六: 17:00 – 21:00
星期日: 11:00 – 13:30, 17:00 – 21:00 - FB 、 IG
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