去年來娜路彎大酒店過生日，是吃超澎湃的自助式晚餐，今年的生日大餐，來點不一樣的火焰烤鴨！
台東美食推薦 娜路彎大酒店2樓的翠園中餐廳，裝潢優雅溫馨，提供豐富多變的中西式料理，設有多間獨立包廂，隱私性高，非常適合家庭聚餐，招待重要貴賓商務餐敘也很有面子
翠園中餐廳 除了必吃的火焰烤鴨以外，還有火焰海陸盛宴，以及多道主廚特色料理可以單點，火焰烤鴨每日限量供應，需要前一天預訂喔！
娜路彎大酒店-翠園中餐廳 環境
古色古香的用餐氛圍，入夜後特別有氣氛，空間寬敞舒適，每桌之間的距離很大不會被打擾
有大圓桌及包廂，很適合多人用餐
餐廳中間擺放著王信一老師的雕刻作品「對牛彈琴」，泰雅族每當月芽季的時候，族人就會一起擊鼓吶喊、唱歌跳舞很歡樂
娜路彎大酒店-翠園中餐廳 火焰烤鴨菜單
一鴨三吃超吸引我們！片皮烤鴨、鴨皮握壽司、功夫鴨架湯，兩個人吃很可以
如果是家庭聚餐，可以+700元升級一鴨五吃，增加蒜酥鴨架、三杯鴨架2道菜色，全鴨大餐一次吃個過癮！
多人聚餐再+999元任選4道主廚特色菜，有水煮牛肉、橙汁排骨、脆皮肥腸、左宗棠雞等等，都是超人氣的經典菜色，很推薦約一大群朋友一起來分享
娜路彎大酒店-翠園中餐廳 火焰烤鴨1鴨3吃
每桌每人+99元，內用無限供應：手工義式冰淇淋、鹿野紅烏龍茶
來台東絕對不能錯過鹿野紅烏龍茶，醇厚茶香清新回甘，熱熱喝超解膩
鴨皮起司握壽司
第一次吃到鴨皮做的握壽司好特別喔！擺盤超精緻
炙燒過的片鴨皮金黃酥脆，散發濃郁香氣，結合起司做成壽司，口感層次豐富，一吃就上癮
壽司米飽滿Q彈，吃起來很有飽足感
火焰片皮烤鴨
搭配荷葉餅皮、蔥段、小黃瓜、秘製鴨醬
荷葉餅皮超Q彈，筋道十足
火焰烤鴨外皮烤得油亮亮的，迷人的焦糖色澤，口水快要滴下來~
迫不及待先夾一塊來吃，皮Q肉嫩又多汁，滿嘴甜美肉香
厚度片得恰到好處，連皮帶肉的嚼感，愈咬愈香超美味
荷葉餅皮夾上幾根蔥段跟小黃瓜，再淋上秘製鴨醬，一口咬下大大滿足
功夫鴨架湯
把片鴨後剩下的鴨骨架用來熬湯，加了白菜更清甜，濃縮滿滿的精華，都想打包回家煮火鍋了！
無敵噴香的鴨架湯頭濃郁滑順，帶有一點胡椒香氣更涮嘴，我們連喝了好幾碗，讓人意猶未盡的好滋味
入住娜路彎大酒店，不想出門人擠人，在酒店用餐最方便，2樓的翠園中餐廳環境氣氛好、服務專業親切，輕鬆滿足全家人的味蕾~
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娜路彎大酒店-翠園中餐廳 店家資訊
地址：台東縣台東市連航路66號娜路彎大酒店2樓
預約專線：089-239999
用餐時間：晚餐 每日17:30~21:00；午餐 週六、週日 11:30~14:00
官網：https://www.naruwan-hotel.com.tw/
