四重溪溫泉一日遊 漫步農場 手作愛玉|DIY紅仁鴨蛋|暖胃羊肉爐

四重溪溫泉

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冬天最愛泡溫泉囉!四重溪溫泉一日遊推薦行程,走訪大梅社區發展協會體驗射箭吃吉拿富→優生美地休閒農場品嘗手作愛玉→潘氏農場DIY紅仁鴨蛋→大山羊肉爐→石門古戰場→四重溪溫泉公園

第一站我們來到位於牡丹鄉的大梅社區發展協會進行食農教育,因為早上5點多就起床,從高雄出發到四重溪早餐也消化了~正好來份午餐前的小點心

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吉拿富是獵人的便當,為長條狀鹹口味,內餡有豬肉、芋頭粉、小米、糯米等等,包法略有不同,如果內餡有芋頭粉,會先用假酸漿葉包覆,最外層再包五節芒,如果是小米、糯米口味,會直接包月桃葉,以此作區分

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大家都吃過吉拿富,一定沒有親手包過,DIY就像包粽子一樣很有趣,要怎麼打包綁繩讓餡料完整的留在葉子裡是需要技巧的喔!

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包完吉拿富就送進大鍋爐裡面蒸熟,等待的時間我們來玩射箭,體驗原住民在山上打獵,跟著老師用對方法就能正中紅心喔!

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吉拿富完成啦!超級香噴噴好燙手!剛蒸好的又綿又密口感最棒,豬肉軟嫩到入口即化,偏愛加了芋頭粉的口味層次感豐富,菓子也忍不住吃了兩個

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四重溪優生美地休閒農場除了有暖呼呼的溫泉,也有厲害的手作愛玉喔!

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環境非常優美,很適合帶全家人來度假泡湯

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每天要手洗一大桶愛玉給房客吃太累人了,優生美地休閒農場設計特製機器,利用旋轉的離心力把愛玉籽的膠質洗出來,第一次看到用機器洗的手工愛玉,超酷!

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純天然的愛玉又Q又彈牙,口感非常紮實,淋上火龍果汁,酸酸甜甜更帶出香氣好涮嘴

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午餐我們來溫泉老街吃大山羊肉爐,冷冷的天氣喝著熱熱的湯好暖和,大山羊肉爐是歷史悠久的在地老店,有羊肉爐、山產、溪產、合菜,店內用餐環境很寬敞,適合多人聚餐宴客最過癮

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完整圖文分享【四重溪美食】大山羊肉爐餐廳 山產/溪產/野菜 泡湯吃鍋好暖胃

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每次去車城一定要買鹹鴨蛋跟皮蛋回家,初訪潘氏農場,聽過導覽解說跟現場試吃後,真的吃過就回不去了,以後來四重溪都指名要買潘氏農場的紅仁鴨蛋、溫泉皮蛋及溫泉鹹鴨蛋,運氣好的話,還可以遇到熱呼呼新鮮出爐的鹹鴨蛋超級好吃

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潘氏農場的主人潘旭煌,是一位鴨蛋達人喔!設於民國63年,四重溪紅仁鴨蛋的開山始祖,運用四重溪的水透過野放飼養方式,讓鴨子自由活動覓食,搭配餵食天然牧草或布袋蓮等綠色植物,而產下優質的紅仁鴨蛋

完整圖文分享【四重溪鴨蛋達人】潘氏農場 紅仁鴨蛋|玩蛋家族DIY 車城必買鹹鴨蛋 熱呼呼新鮮出爐好好吃

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石門古戰場是原住民對抗日軍的古戰場,原住民圖騰的拱門色彩繽紛超美拍

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藍天白雲是出遊好天氣

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牡丹社事件簿的介紹,導覽說當時戰況慘烈,血流成河,我們望下去的河水全部都是紅色的,聽起來非常怵目驚心,不禁覺得一陣寒風吹過

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上面有步道可以散步走走,人煙不多避免危險,建議大白天早點到訪喔!

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2022四重溪溫泉季開跑囉~熱鬧非凡,假日來停車位更是一位難求,建議停在下方再走上去

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連公車站都打造成日本櫻花風很唯美

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旁邊的溫泉飯店有和服體驗,很多房客都穿得美美,趁著黃昏前出來拍照

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很喜歡四重溪溫泉公園的環境,體驗很有日本味的溫泉文化

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免費溫泉泡腳區,進入浴池前記得要先把腳沖洗乾淨喔~做個有公德心的遊客

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2022四重溪溫泉季2021.11.13~2022.02.15

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神社浴佛祈福

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今年的溫泉季造景特別美,很推薦下午4點多到訪,待到晚上點燈,同時體驗白天跟夜晚不同的氣氛

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連賣冰淇淋的小店都好可愛

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四重溪好好玩,準備出發囉!


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