高雄冰店推薦 滿溢本舖手工豆花-高雄巨蛋富國店,是高雄傳承第三代的手工豆花,專賣傳統手工台灣甜品,有豆花、甜湯、刨冰、雪花冰,提供多樣選料與口味,創辦人秉持匠人精神,嚴選食材,傳承古法製作。創辦人傳承初衷一路堅持至今,入口的每一個風味都是滿滿對食材的用心
滿溢本舖手工豆花-高雄巨蛋富國店位於左營區富國路上,鄰近漢神巨蛋及左營新庄仔天公廟,搭高雄捷運到巨蛋站4號出口,走路約7分鐘可抵達,周邊有路邊停車格及付費停車場,開車、騎車都很方便
初訪的朋友選人氣排行前三名準沒錯
滿溢本舖手工豆花-高雄巨蛋富國店 環境
內用冷氣開放,日式風格帶給人很溫馨舒服的感覺
隨處可見好多可愛的日本小擺飾
滿溢本舖手工豆花每一個步驟的用料都經過嚴格挑選,多達20種配料,真的會選擇障礙,全部都想吃!
滿溢本舖手工豆花-高雄巨蛋富國店 菜單
店裡使用的糖膏基底,選用虎尾二砂糖搭配高雄超過一甲子的冬瓜塊老店,費時熬煮七小時
深山裡的柴燒黑糖是其中一種糖水,共有五種糖熬煮,以及七道古法萃取,保留最純粹的香甜
豆漿豆花
傳統手工製作的豆花使用4~5種的蕃薯粉,風乾後研磨成粉,再去搭配出最適當的比例,豆漿也可以調甜度
配料我們加了黑糖粉粿、綠豆、粉圓
滑溜Q彈的珍珠好大顆
豆花Q彈滑嫩、入口即化,加上豆漿滿滿的豆香味,吃完非常意猶未盡
好愛黑糖粉粿,愈咬愈香,還有一股淡淡的甜味,跟豆花好搭
滿溢仙草
可以選3種配料,我們挑了抹茶凍、綜合圓(芋圓/地瓜圓)、紅豆
仙草使用10種中藥材製作,Q嫩滑溜好可口
芋圓選用大甲在地檳榔芯芋來製作,又Q又彈牙,嚼感十足超好吃
超愛抹茶凍的清新茶香,讓仙草更多了豐富的層次口感
鮮奶紫米紅豆薏仁
女生們都很喜歡吃的甜品,選用台灣飽滿又大顆的紅豆,加入濁水溪畔肥美的紫米,咀嚼後慢慢在嘴巴裡散發自然的甜味,再淋上乳香世家鮮奶,口感特別綿滑細緻,吃完很有飽足感
阿嬤麵茶牛奶雪花冰
M先生超愛吃麵茶,每次吃冰只要店家有賣,一定選麵茶口味,柔滑奶香的牛奶雪花冰,均勻撒上麵茶粉,好懷舊的獨特香氣
再搭配綜合圓(芋圓/地瓜圓)、紅豆、仙草,一口接一口停不了,阿嬤古早味太療癒啦!
地瓜圓吃得到地瓜香
滿溢招牌冰
添加紅豆、綠豆、薏仁、仙草、綜合圓(芋圓/地瓜圓)、粉條、楊桃干、最後灑花生粉共8種配料吃好爽
剉冰控必吃!滿滿一大碗可以吃的好過癮,楊桃干的鹹甜果香很涮嘴,愛吃八寶冰的朋友一定不能錯過
滿溢本舖手工豆花用料新鮮、真材實料,豆漿豆花更是我們的心頭好,難怪一到了下午人潮絡繹不絕,內用外帶的客人都沒有停過,一定要再二訪的甜品店!
滿溢本舖手工豆花-高雄巨蛋富國店
滿溢本舖手工豆花 分店資訊
高雄復興總店:高雄市前鎮區復興三路104-1號
高雄巨蛋富國店:高雄市左營區富國路371號
澎湖馬公店:澎湖縣馬公市文學路281號
新北三重正義店:新北市三重區正義南路60-2號
中和連城店:新北市中和區中正路432巷34號
(近期即將開幕)
台南歸仁店:台南市歸仁區中正六街1號