放假去大鵬灣玩耍，google地圖找到附近這家屏東觀光工廠，林邊老字號政益食品的鮮饌道海洋食品文化館，鄰近東港及大鵬灣國家風景區，免費參觀，停車方便，提供專人導覽，是第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠，可以DIY鱈魚香絲、採購伴手禮，說走就走！
鮮饌道海洋食品文化館
看見紅色的政益食品扛棒，就到鮮饌道海洋食品文化館囉！提供免費停車場
進來後跟著指示牌上二樓
平時跟M先生出遊，一定會準備幾包小零嘴在車上防無聊，想打瞌睡的時候咬一咬，也順便止飢解饞，不沾手的魷魚絲通常是我們的首選
很幸運跟上了導覽的時間，跟著導覽人員一邊逛一邊聽講解，更了解政益食品挺過八八風災的艱辛路程有多漫長
鮮饌道海洋食品文化館 導覽時間
假日期間每日安排四場 09：00， 11：00，13：00 ，15：00
※ 20人以上團體請提前預約，並安排專人導覽
展示製作魚漿、輾肉、魚鬆的機器
最特別的就是這個海底隧道了！從地上到天花板有好多海底生物，鯊魚張大紅通通的嘴巴很可怕，可是隔壁三隻鯊魚笑得好賊喔XD
介紹常被使用加工的魚種，有旗魚、魷魚、鯖魚、黑鮪魚、正鰹等等
古早的製程都是純手工，日曬需要花很長時間才能收成
現在鱈魚香絲的製作流程SOP，從新鮮魚漿，加入調味料到成型，還要脫水乾燥、切絲，最後包裝完成要通過金屬檢測，才能入庫
還有互動區，可以猜看看超級明星商品是什麼？
答案當然就是鱈魚香絲囉~哈哈哈
逛累了嗎？提供免費汽水機暢飲喔！小朋友最開心了！
鮮饌道海洋食品文化館 DIY教室
鱈魚香絲DIY時間：每日二場10:00，14:00 (平日需滿10人才有開班，假日無人數限制)
材料1份200元，請提前預約
旁邊也有簡單的遊戲區跟按摩椅
鮮饌道海洋食品文化館 販售區
最後當然就是瞎拚時間囉！有海帶芽、魷魚絲、鮪魚餅乾等等，一包特價120元，買五包送一包，有很多口味都可以試吃
只有來觀光工廠這邊買最便宜，蝦皮一包是原價150元
雖然觀光工廠有點陽春跟老舊，旅遊可看性不高，不過我們都覺得鮮饌道的鱈魚香絲比市售的都好吃，有嚼感很香，不會粉粉的，很推薦順遊來大採購喔
鮮饌道海洋食品文化館 店家資訊
鮮饌道海洋食品文化館
地址：屏東縣林邊鄉成功路122號
電話：08-8752229
營業時間：08:30~17:00 全年無休
