【氣炸鍋食譜】牛肉味噌拉麵 丸子料理快速上桌 金倉食品/黃金海鮮餅/干貝花枝丸/爆漿起士球/牛蒡花枝燒

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上班族天天外食都吃膩了,偶爾想在家下廚,簡單料理輕鬆吃,這時候只要冰箱裡有冷凍調理食品,不用精湛的廚藝,放把青菜全部下鍋一起煮成鍋燒麵,美味快速上桌不用等

金倉食品有好多種丸子、火鍋料可以選擇,像是魚丸、花枝丸、虱目魚丸,包裝上可愛的插畫讓做菜時光都開心了起來

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-18度C低溫冷凍環境保持食材鮮度,真空包裝乾淨衛生

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星期天的晚餐,我們就來煮牛肉味噌拉麵&炸黃金海鮮餅+干貝花枝丸,去全聯冷藏櫃就有賣像泡麵的日式味噌拉麵,裡面附有調味料跟醬料包,省事又方便

牛肉味噌拉麵準備食材:雞蛋、高麗菜、茼蒿、拉麵、牛肉片、牛番茄、小玉米、干貝花枝丸、爆漿起士球、牛蒡花枝燒

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把水煮滾後,先放進蔬菜跟丸子煮出甜味,最後再放調味料跟拉麵煮1.5分鐘

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快起鍋時打個蛋花,再放進牛肉片就完成囉!

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滿滿一大碗是不是很澎派!只有自己煮才會這麼真材實料,把丸子放好放滿

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牛蒡花枝燒選用新鮮魚漿製作,加入有東洋蔘之稱的牛蒡,香氣十足

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包裹著新鮮花枝跟芝麻,吃得到彈牙的花枝肉塊,每一口都好滿足

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M先生最愛爆漿起司球,一咬就爆漿,小心燙口喔!魚丸與起司MIX飛魚卵的完美組合,絕對是大人小孩都愛吃的首選

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濃郁的起司香氣在口中噴發,嫩滑香甜緩緩流入喉嚨,無法抗拒的幸福滋味

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當然只吃拉麵怎麼可能滿足我們的胃呢!拿出氣炸鍋把黃金海鮮餅跟干貝花枝丸放進去,不用退冰,表面噴一點油,180度氣炸18~20分鐘,中間翻面一次均勻受熱

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第一次炸就這麼完美,漂亮的金黃色澤大成功!

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黃金海鮮餅超厚切,斷面馬上看到紅色的蝦仁,紮實飽滿的海味內餡

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外層酥脆,內層依然保有多汁的口感,吃完兩片還不夠,我們馬上又把剩下的兩片放進去氣炸鍋KO

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干貝花枝丸超大顆,炸過以後外酥內Q,更有層次口感,一邊嚼一邊感覺花枝在嘴巴裡面跳舞,帶出干貝的甜嫩,灑點胡椒鹽好吃到爆炸

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運用煎煮炒炸,丸子可以變化出很多種創意料理,不用花太多時間,只要食材選對了,新鮮就是好吃,我們都很喜歡金倉的口味,吃過還會想再吃,推薦給澎油們020

050好康報報 兒童節活動

全面運費半價,滿額送 054299元:保冷袋一只,499元:飛魚卵球一包,699元:黃金海鮮餅一盒

金倉食品
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