【品軒紅燒排骨拉麵】
地址：高雄市苓雅區武廟路164-5號
電話：(07)721-7951
營業時間：11:00~14:30，16:30~20:30(週日公休)
每次想到要來吃品軒紅燒排骨拉麵，剛好都是星期天公休的時候，這次特別挑周末的晚上來，終於吃到了，內用有冷氣，一邊吃著熱呼呼的拉麵也不會滿頭大汗，有麵有飯也有鍋燒
滷味
很喜歡豬頭皮，不肥不油QQ的好彈牙，滷得很入味，推薦一定要夾幾樣來吃吃喔
紅燒排骨拉麵 NT.75
排骨一看這麼深的顏色就知道很夠味，肉質軟嫩，不用費力輕咬就在嘴裡化開，是很好吃的排骨
拉麵煮得恰到好處，有Q度有嚼感，菓子覺得份量剛剛好，男生的話可能需要加麵才吃得飽喔
相較於風味濃郁的排骨，湯頭就顯得清淡些，高湯選用10幾種食材與中藥熬煮，淡雅的清香喝起來也不油膩，喜歡重口味的可以再加一點醋跟辣椒提味
發現來店的都是熟客，跟老闆娘聊得好開心，畢竟在武廟開非常久了，很有歷史的紅燒排骨麵，推薦給喜歡清爽口感的澎油們
