五甲美食 九初流心脆皮煎餃 是這一鍋餐飲集團的旗下品牌之一，一開幕就很受矚目，沒想到高雄第一家店就開在鳳山！近家樂福五甲店、寶雅五甲店、澄清眼科，周邊不好停車，建議騎車來比較方便喔！開車來的話可以停家樂福，或是碰運氣找杏永醫院旁的路邊停車格了
五甲路上的這家九初流心脆皮煎餃 高雄鳳山店，我已經注意很久了，從裝潢一路看到開幕，最近五甲真的開好多新店喔！怎麼瘦得了啦！
九初流心脆皮煎餃 環境
門口有自助點餐機，提供內用跟外帶，建議內用的話先進來找座位，再用桌上的QRCOD掃碼點餐就可以囉~可以直接LINEPAY結帳
用餐的座位很多，自己選喜歡的位子坐，餐點都是現點現做，付款後才開始製作，外送單也不少，一直看到外送人員進來取貨
一人獨食區也不孤單，如果帶包包有點不方便就是了，沒有地方可以放只能放腳上
等餐的時候看看牆壁上的幹話很好笑，「不要因為寂寞而去愛人，寂寞可能是肚子餓造成」
發現最近餐廳興起一股用餐後要自行回收的風潮，九初流心脆皮煎餃也是，雖然可以減少人力成本，但我個人還是不太喜歡，畢竟瓷器一摔就破了，遇到人多的時候要端過去回收，有時候真的不是很方便
醬料餐具區，只有一位服務人員，忙進忙出的隨時跟廚房確認客人點餐的內容，留意有沒有順利出餐，也會來桌邊問一下確認
我愛辣台派，不過特調醬油我覺得很不辣，口味偏淡
九初流心脆皮煎餃 菜單
九初流心脆皮煎餃 用餐心得
酸辣湯
有點小碗，份量不多，不過用料蠻紮實的，有肉絲、豆腐、豬血、木耳、紅蘿蔔絲，是我喜歡的酸辣湯口感
滷炸豆包
醬香滷得很入味，等餐時先吃一下很開胃
韓式泡菜蒸餃
一籠有七顆，會附上薑絲提味，蒸餃個頭很飽滿
M先生很喜歡韓式泡菜口味，微辣鹹香很涮嘴
高麗菜鮮肉煎餃
我們不小心點得有點多，因為結完帳才想到有開幕活動消費滿99元，就可以用19元加購高麗菜鮮肉煎餃一份，不吃怎麼可以！所以變成兩盤啦~哈哈
很多人超愛吃恰恰的邊邊，煎得又酥又脆
底部是酥脆口感，煎餃本身是軟嫩口感，外皮很Q彈
章魚燒風味煎餃
章魚燒風味煎餃是剛推出的新品，口感超特別，真的像是在吃章魚燒耶！
滿滿的美乃滋+柴魚片，我個人蠻愛的，吃一份就超飽
九初流心脆皮煎餃很多人都很推，新開幕評價也非常好，但對我們來說，我們還是偏愛台式煎餃的口感，日式煎餃口味偏淡一些，而且室內冷氣風扇比較強，沒有馬上吃就被吹冷掉了，建議抬頭看看天花板，不要坐在風口喔~
下次再來吃看看麵食類，來一碗酸辣湯麵似乎也是不錯的選擇~
九初流心脆皮煎餃 店家資訊
- 店家名稱：九初 流心脆皮煎餃 高雄鳳山店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：830台灣高雄市鳳山區五甲二路464號 地圖
- 店家電話： 07 768 6005
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營業時間：
星期一: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
星期二: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
星期三: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
星期四: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
星期五: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
星期六: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
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