屏東內埔景點推薦 六堆客家文化園區,免門票、免費參觀,占地30公頃超寬廣,規劃自然草原區、田園地景區、傘架客家聚落區及九香花園伯公區,環境乾淨整潔,可以玩沙、玩水、野餐,還可以露營喔!園區內洗手間非常多,道路平坦好走,非常適合假日帶著全家人來玩!
2024六堆好味緒 的客家米食DIY推廣體驗活動,活動自1月21日起至11月30日止。總計推出巧克力新丁粄、粉粄、愛玉、甜手卷、面帕粄春捲、九層粄、挼圓粄仔、釀醬面帕粄等DIY體驗活動,每個月都有場次共計有18場次,每人只要250元,就能帶走兩個種類的DIY美食及由六堆園區收成之稻米,與屏東觀光酒廠合作聯名推出的「六堆好酒」一瓶(遊客中心也有在賣),現場還有機會抽到迷你新丁粄鑰匙圈喔!
最特別的是此次活動新丁粄不是做傳統紅豆內餡,而是利用屏東在地的巧克力,與客家傳統米食結合,研發出前所未有「巧克力新丁粄」
DIY體驗課程中還結合客語教學及解說客家傳統米食的製作過程、歷史,認識不同的客家文化,以寓教於樂的方式來做推廣,讓現場的大小朋友都開心的學習,來傳承客家歷史文化
活動詳細內容及場次都可以至六堆客家文化園區FB粉絲專頁或六堆客家文化園區官網查詢
六堆客家文化園區 停車場
酌收清潔費50元,採計次收費,從早玩到晚停一整天也沒問題,很推薦自備簡單的飲料、食物來玩,CP值超高的旅遊景點!
客家米食體驗-六liugˋ堆duiˊ好 hoˋ味mi緒xi
六堆米食發展-屏東六堆客家受到地緣居住環境以及遷移歷史影響,飲食方式和日常生活作息上與其他客家地區有了明顯差異,過去客家先民為適應環境而發明米食製作粄類的文化和生活習慣,至今仍保存並且流傳成現代文化創意產業特色。
六堆客家粄在祭祀活動中,是不可或缺的供品之一,舉凡神佛祭典,婚喪喜慶,粄在祭儀的運用範圍非常普遍,粄在六堆客家人的生命禮俗中扮演極為重要的象徵載體。
透過 客家米食體驗-六liugˋ堆duiˊ好 hoˋ味mi緒xi 活動,讓大家DIY新丁粄、洗愛玉的樂趣,老師還教我們簡單的客語,認識客家文化習俗,一起跟著導覽走透透,深度體驗歡迎來尞!
只要報名參加體驗,活動現場有抽獎活動,還有伴手禮可以帶回家喔!
活動日期:2024/01/21~2024/11/30
活動費用:250元/人
報名網址:https://reurl.cc/132voD
文化推廣教室
上課地點在文化推廣教室,有手工面帕粄、紅粄、豬籠粄、菜頭粄、客家鹹湯圓、轆湯粢等客家菜之米食文化的介紹
洗愛玉
我們DIY要玩的是巧克力新丁粄、洗愛玉,愛玉籽是老師自家種植的紅酒品種,自己洗的愛玉自己吃,所以大家要先把雙手徹底洗乾淨XD
把愛玉籽放進紗布袋,在水中不停地搓揉讓果膠跑出來,等水開始變色濃稠了,就可以靜置等愛玉凝固
手工愛玉就是特別Q,會附一包糖水,自己再擠點檸檬汁,絕對比外面買的更好吃100倍!
新丁粄
新丁粄有求子的意思,早期客家人跟神明求子,隔年如果成功生下子嗣,會帶著新丁粄去還願答謝神明,跟閩南人的紅龜粿很像,不過紅龜粿全部都是紅色的,傳統客家人的新丁粄是白色的,有紅色繫帶
把巧克力餡包進粄皮裡面,再放進粄磨壓一壓,用力敲出來就完成囉!成功率超高很有成就感!
除了中規中矩的新丁粄,大家發揮創意做成想要的造型,運用可可粉、薑黃粉、蝶豆花,可以變化成繽紛的色彩,有同學做成雪人、熊熊、冰淇淋好有趣,老師現場會幫我們蒸熟,出爐後就可以直接吃囉!Q軟彈牙好好吃!
最開心的就是抽獎時間啦!M先生好幸運中獎,新年好兆頭!
體驗結束後,線上填寫活動問券,就可以把伴手禮帶回家囉!
旅客服務中心
體驗完DIY我們跟著導覽人員逛六堆客家文化園區,旅客服務中心提供輪椅、嬰兒車、導覽機租借服務及寄物服務,也有遊客歇息座位區超方便
常設展-行尞.靚靚六堆
行尞有走走、散步的意思,六堆是高屏地區的客家聚落,行尞.靚靚六堆有六堆走透透的意涵
六堆客家文化園區為大地打傘遮蔭的設計概念,打造六座傘架聚落式建築區,可以幫大家遮陽擋雨,斗笠也象徵客家人刻苦耐勞的精神
重降而下前堆、中堆、後堆的掛報,是齊柏林導演所拍攝的喔!
廣場有很大的屏東平原空照地景,對照六堆行政區劃和大型手繪六堆輿圖,認識六堆客庄的地理特色
3D彩繪是萬巒的五溝水,可以互動拍照好好玩
有進入六堆客家庄的感覺,種植刺竹林是防禦的措施,在屏東平原水資源很充沛,所以在竹林的前方會挖壕溝,有過城河的概念
五溝南柵伯公是六堆傳統的塚式伯公,會用盤花供奉
客家庄多以三合院建築為主,前方跟後方各自會有一個半月池,作為生活上的用水
敬字亭以前是用來焚燒字紙書籍使用,後來有了資源回收就不再使用了
客家庄祖堂都會掛燈籠,白色燈籠是男丁燈,只要家裡有生男孩,就會掛上燈籠,紅色燈籠為女燈
男生結婚時會把男燈掛在甘蔗上,帶到女方家娶親,新娘會買一對紅色燈籠帶進來夫家掛,燈籠掛得愈多,代表這戶人家多子多孫
有剪紙、大頭拍貼、創作音樂的互動遊戲,小朋友都很喜歡玩
女生的客家藍衫依年齡層的不同,花色都有一點差別,愈年輕色彩愈繽紛花俏,愈年長會顏色愈樸素
油紙傘也是客家人非常重要的物品之一,女兒出嫁時,父母都會送油紙傘代表祝福,圓圓滿滿
來找找大路關石獅公三兄弟,獅老大、獅老二、獅老三在哪裡
客家食堂
可以吃飯、採購薑母茶、海燕窩、一條根、紅棗、甘蔗花生等特色伴手禮
徐粄家
我們都來徐粄家午餐,有客家粄條、便當、飲料,體驗道地客家餐食
客家粄條Q彈有嚼感,油蔥香氣太涮嘴,再來點泡菜超開胃,整碗馬上吃光光
我們都很喜歡這道客家甩肉丸湯,湯頭清爽甘甜,肉丸香Q脆口超好吃
噴泉廣場舞台
水舞時間是早上10:30,下午14:30、16:00,小朋友夏天玩水的最愛
紳裕單車出租站
有單車、童車、親子車、兩人協力車、兩人親子協力車,只有假日才提供單車租借服務,平日需要先預約喔!
歸來碾米廠
由屏東歸來百年碾米廠的第三代傳人-施信德先生所捐贈,可以看到日本昭和年間的傳統式礱穀機,礱間是稻穀變成白米的加工場所
把以前碾米廠的廠景重現
採收下來的稻穀經過壟穀,脫殼後變成糙米,再經過精米機,變成胚芽米,精米愈多次顏色愈白,營養相對流失愈多,最後變成我們吃的白米
放眼望去的田野風光好愜意,過年期間來會是一大片波斯菊花海喔!
園區的菸樓後面有一片菸葉田,是大家拍照取景的熱門地點
一般的菸田是看不到菸花的,因為開花會把養分被分散,六堆客家文化園區示範種植區所以會保留,菸草的花很可愛,漏斗狀花冠有點像是迷你版的喇叭花,呈現粉紅色澤
梁屋菸樓
來自屏東縣高樹鄉梁堃和先生的捐贈,建造於民國50年的傳統大阪式菸樓
以漫畫方式介紹菸農從種菸到採收、烤菸的過程
用土磚疊砌的烤菸室,爐灶的柴火溫度會透過鐵管傳送到烤菸室,是利用溫度來烤菸,不是煙燻的喔~
戶外戲砂池
常設展-變動中的臺灣人特展
目前舉辦臺灣意象Ⅱ-變動中的臺灣人特展,透過歷史上不同時期的人來到台灣,在文化上的衝擊,演變出特殊的臺灣人經驗
可以選擇想要聽的老歌,影片會播放在牆上,彷彿走入時光機,倒轉回到懷舊的風華年代
體驗台灣人最在地的辦桌文化,桌上白色盤子裡的菜色都是互動式的,按下按鈕就會變換菜色,非常有趣!
兒童館-六堆小星球
Hakka Land 六堆小星球超受小朋友歡迎,免費入場,結合五感互動體驗的客家主題樂園,入內需要脫鞋
館內互動遊戲很多,憑證件到櫃檯借體驗感應卡,可以累積遊戲點數喔!
包含客庄11大特色產業的遊戲體驗,藍妹商號、六龜茶行、采竹藝品店、廣珍昌紙傘廠、勇氣之地、昌黎祠、康福中藥房、八音森林、正良印刷所、客家小吃街、生態觀測站,大人小孩玩的好嗨森!
可以聞看看每一種中藥的味道
有小朋友最愛的溜滑梯
來比賽看看誰的分數最高!
來六堆小星球可以免費辦理會員點數卡,累積點數兌換文創小禮物喔!
來一趟六堆客家文化園區可以待上一整天,真是太好玩了!一起來報名 客家米食體驗-六liugˋ堆duiˊ好 hoˋ味mi緒xi!