橋仔頭黃家肉燥飯（仁武店）
地址：高雄市仁武區仁雄路82-1號
電話： 07-3710059
營業時間：11:00~20:00(週一公休)
肉燥飯是大人小孩都愛吃的國民美食，聞了就會流口水的肉燥香，怎麼吃都不膩
講到高雄肉燥飯，就想到橋頭老店黃家肉燥飯，一直是大家的口袋名單，熱度從來沒降過，現在不用跑橋頭，在仁武就可以吃到囉！
趁著來仁武找SPA朋友，順便去仁雄路覓食，來回味一下經典小吃，對面7-11後面的大公園周邊停車很方便
進來時手部先酒精消毒，我們來的時候店內沒人，結果坐到一張很不穩的桌子，服務人員沒有叫我們換座位，還進進出出兩次拿紙板幫我們固定好桌底不搖晃，服務態度非常好
防疫做得徹底，客人離開後阿姨都會用酒精擦拭椅子跟桌子，在大家已經對疫情很鬆懈的狀態下，還是消毒的很到位
店內環境寬敞乾淨，座位很多，冷氣開放，午餐就是要在涼涼的地方吃才有胃口
也替內用客人設想周到，不用再走出去曬太陽，跟外帶的客人接觸，在室內就有小窗口可以結帳買單
黃家肉燥飯的肉燥是純手工厚切的五花肉，用紅蔥頭煸香後文火慢滷
醬料餐具自取
橋仔頭黃家肉燥飯 菜單
食量比較大的男生，也可以直接點套餐，品項很豐富
肉燥飯 大 $45
肉燥飯就是要吃油油亮亮的肉燥才好吃啊！肥而不膩鹹香下飯，每一口都是滿足，米飯拌上入味的肉燥滷汁可以扒上好幾口
我們快吃完的時候，看到隔壁桌的阿姨應該是常客喔！拿起胡椒粉熟練地灑一大圈在肉燥飯上面，一邊轉著碗一邊灑好灑滿，下次也來試試看胡椒粉吃法
切料綜合盤 $60
傳統的黑白切，有生腸、嘴邊肉、脆管，簡單的川燙，沾點醬油膏加上薑絲，吃起來很爽口
古早味肉羹 $40
裡面有好幾條瘦肉，有紮實的咬感，勾芡不會很重，吃起來比較沒負擔
肉羹米粉 $45
湯頭有著大白菜的清甜，味道較清淡，喜歡口味重一點的可以自己加點烏醋跟辣椒更香
吃飯最在意的就是停車方便、有冷氣、用料實在、口味道地，橋仔頭黃家肉燥飯平價親民，吃得飽又不傷荷包，推薦給澎油們
