聯盈發茶餐廳
地址：台南市永康區正強街168號
電話：(06)202-8787
營業時間：11:00~21:00
真開心在永康有好朋友帶路品嚐在地美食，N年前首次來訪聯盈發就難以忘懷，再事隔幾年已經是第4訪啦！最近聽友人提起，菓子立馬喊讚我們去吃！沒想到過了這麼久，人氣不減反而愈來愈旺旺旺，完全是口耳相傳吃口碑的！以前來吃也不用排隊排成這樣，這回我們一等就是30分鐘，只為了這一份懷念的好味道也甘願，但是正強街真的有點小很難停車，還好旁邊有付費停車場，正對面開了一家聯盈發港式點心冰火波蘿油，有賣冰火波蘿油跟凍檸茶
餐點都是現點現做，出菜速度還蠻快的，看工作人員忙進忙出的，生意真的爆炸好
到的時候記得先跟小姐拿號碼牌，會順便遞給你一份小菜單跟有彩色照片的大菜單可以對照，門口都有椅子，就坐著吹風發發呆，不然就派一個留守，其他人可以去逛對面的康是美XDDDD
每一種料理幾乎都是三份或三顆，人多分食可以吃到更多樣，備有熱普洱茶自駐區，可以自己去裝一壺放在桌上慢慢喝
我們點了凍檸茶，有檸檬的爽香，酸酸的口感偏甜多一點
港式鮮蝦雲吞撈麵(乾)
很有之前在香港吃公仔麵的味道，醬香濃郁口味偏鹹一點，但沒有香港當地的那麼重鹹，每一顆雲吞裡面都有一隻鮮蝦，附一碗有蝦味的清湯很噴香好喝
牛肉腸粉
滑不溜丟的腸粉包了滿滿的牛肉，咬起來好軟嫩
脆皮叉燒包
表皮跟波蘿麵包很像，酥酥的一咬就在口中化開，餡料確實很豐富友人都稱讚不已，不過菓子個人不愛吃叉燒所以沒有驚為天人的FU，很有飽足感是真的
港式蘿蔔糕
哇喔~菓子最愛的蘿蔔糕耶！一上桌迫不及待先放下手邊吃一半的脆皮叉燒包，馬上咬一口先，帶有油蔥的鹹香沾點蒜蓉醬更好吃
珍珠鮮肉丸
也是港式飲茶必點的一道，糯米QQ的包裹著肉丸子，多汁鮮甜三兩口就吃光光
豆豉蒸排骨
滑嫩的排骨吃起來清爽不膩，特別的是下面還墊了南瓜片
聯盈發蝦餃皇
不虧是友人大推的經典人氣王，他每次來一定點這一道，裡面有好大隻的鮮蝦，彈牙紮實就像在嘴裡跳舞一樣，十足海味超新鮮
黃金流沙包
吃這一道一定一定要小心啦！表皮看起來沒什麼，一扒開精彩都藏在裡面
甜蜜蜜的黃金流沙流出來，奶香濃郁還吃得到鹹蛋黃沙沙的口感，迷迷~桑桑~啵棒
鮮蝦腐皮捲
炸得金黃的腐皮，一咬就卡滋卡滋的掉屑屑，裡頭包裹著肥美鮮蝦跟脆脆的荸薺，沾點泰式酸辣醬，層次豐富無法抗拒的誘惑
鮮蝦花枝煎餅
跟想像中的有點不一樣，以為是像韓式煎餅那樣，乍看好像是水煎包XD
最後吃到這道已經很飽了，感覺有些小油膩，裡頭吃得到花枝跟蝦子，集合了食材精華飽滿厚實，完食(摸肚)
聯盈發茶餐廳餐點CP值很高，聽說老闆是香港人，吃的是回憶，也是美味，推薦給澎油們
