宅配美食推薦｜小花米食行鵝油香蔥芋頭糕，鬆軟香Q有顆粒咬感，芋頭控必吃！冰箱必囤貨美食

芋頭控吃起來！苗栗南庄老街上的小花米食行，是在地芋頭冰專賣店，推出鵝油香蔥芋頭糕囉！選用苗栗小農耕種的芋頭，從產地到餐桌新鮮上菜，滿滿芋香+油蔥香+鵝油香，口水都要流下來！

最近一連下了好幾天大雨，窩在家都要發霉啦！颱風天出門採買不方便，家裡冰箱必屯貨美食，小花米食行-鵝油香蔥芋頭糕，免出門！更不用跑苗栗！黑貓冷藏配送到家，只要簡單下鍋油煎，不需要廚藝就能輕鬆上桌的美味料理

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小花米食行鵝油香蔥芋頭糕

宅配美食推薦小花米食行鵝油香蔥芋頭糕真空包裝的盒裝設計完整保存芋頭糕，記得只能冷藏喔！大約可保存8~10天

冷凍後水份會與糕分離，會影響到芋頭糕的口感，如果想要保存久一點非冷凍不可，離開冷凍後可以蒸煮的方式調理

之前總是為了要切多厚多薄傷腦筋，小花米食行都幫我們想到了，撕開封膜直接把鵝油香蔥芋頭糕倒放在砧板上，就會看到明顯的刻度痕跡，沿著切每一片的厚薄會一樣是1cm左右，一盒切完剛剛好是10片，這個設計真是超級貼心！

切開後發現裡面不是芋頭絲，是一整塊的大芋頭耶！超級真材實料！

料理方式很簡單，使用少許油熱鍋後，用小火慢煎，喜歡表皮煎到金黃焦脆，外酥內嫩的口感最有層次

鵝油香蔥芋頭糕使用在來米製作，口感綿密細緻，紮紮實實的品嘗到飽滿芋頭香，加上蝦米、香菇及紅蔥頭的香氣大噴發，每一口都是滿足！

手工切塊保留芋頭的清甜滋味，有芋頭顆粒咬感，鬆軟香Q，大人小孩都愛吃！

沾點薄鹽醬油提香，美味十足！

第二次菓子切成小塊煎，把每個面都煎到恰恰，吃起來好涮嘴

就是愛芋頭！有了小花米食行-鵝油香蔥芋頭糕，特濃芋頭香氣太療癒，不管早餐、午餐、下午茶、宵夜都對味，想吃就吃立馬再來囤貨囉！