釅遇茶屋|台塑王氏昆仲公園 日式老屋人文茶坊,職人手沖茶湯,與好茶來一場豔遇吧!

釅遇茶屋

高雄新景點 台塑王氏昆仲公園,是近期大家討論的焦點,完整保留台塑企業創辦人王永慶、王永在昆仲,兩位創辦人發跡時之辦公室、員工宿舍區與周邊老樹群,環境優雅閑靜,濃濃的日式懷舊風格超好拍,免費參觀入場,進駐了美食、金工、伴手禮等特色商家,假日常舉辦市集活動超熱鬧,鄰近高雄捷運獅甲站、好市多中華店、夢時代,旁邊就有正勤停車場及路邊停車格,開車騎車來都很方便

高雄下午茶推薦 釅遇茶屋 yanyuteahouse,位於台塑王氏昆仲公園裡面,從正勤路的門口進來,往左手邊就到囉!

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釅遇茶屋 環境

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很喜歡被大樹包圍的森林感,很難得在市區有這麼雅致的環境

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釅遇茶屋使用自然農法栽種的茶葉,堅持不施肥、不施藥、不除蟲,讓茶樹與土地環境共生

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走進店裡以木造建築為主,自然暖感的調性好舒服

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座位不多,也可以外帶喔!窗邊座位最夯,建議平日來比較有機會搶到

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吧檯有各式各樣的沖茶器具,相當專業

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除了好茶,也有販售簡單的茶點,都是經過特別挑選,最能襯出茶味卻不搶味的小點心

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釅遇茶屋 茶葉禮盒

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也有販售多款得獎茶葉禮盒及茶具組,送禮自用兩相宜

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發現角落特別騰出空間,打造日式庭院的意境,非常具有禪意

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釅遇茶屋 品好茶

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來到釅遇茶屋,不管是店內桌椅、擺盤餐具、茶具非常具有特色,設計感十足,一邊喝茶一邊把玩著,像花瓣一樣的杯子真的好美喔!也有鑲金邊的透明玻璃杯,覺得自己變貴婦了XD

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香蘋蜜烏龍 / 蘋聚

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好茶是需要耐心等待的,茶師經過5次來回沖泡製作,掌握泡茶精準的秒數,讓茶葉充分展開,呈現茶香最好的味道

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經過沖泡完整呈現茶葉的風味,醇厚的茶香好芬芳

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香蘋蜜烏龍榮獲ITQI風味絕佳三星獎,特選台茶二號大葉烏龍品種的嫩芽,以獨家特殊特發酵工藝,可以在茶湯中明顯的品嚐到蘋果的氣息!

跟姊妹淘都好喜歡,甜美果香是幸福的味道,很推薦的一款好茶!

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附上精選茶食,讓喝茶增添了層次感口感

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林金生香-古早味懷舊餞龕糕

好懷念的兒時小點心,是早期用來供奉神明的糕點,拜完吃平安保庇,入口即化的淡淡芝麻香,乾粉口感用來配茶剛剛好

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蘭韻烏龍 / 缺氧後的甜蜜滋味

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冰飲乍看之下還以為是進口高級酒瓶,超有質感!

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茶葉現點現沖,冰飲更需要時間來冰鎮降溫

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喜歡來點花香味,就選蘭韻烏龍,榮獲A.A. TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑三星認證,經過小綠葉蟬咬過,第一次有氧發酵後再經第二次厭氧發酵,茶品中含有「γ-胺基丁酸」成分,是沒有咖啡因的喔!晚上喝也很可以

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選用小農種植的自然農法大葉種烏龍,初製成時表面會帶有明顯蘭花香氣,又帶點蜂蜜的香氣,回甘順口的細膩滋味,非常耐泡的一款好茶

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職人手作-鹽之花杏仁巧克力豆

使用73%比利時巧克力手工製作,與茶香意外的match,鹹鹹甜甜口感非常棒

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望著窗外綠意盎然,品一杯台灣好茶,好愜意的午後時光,完全感受不到戶外的高溫

喝茶也要有儀式感,一起來釅遇茶屋,與好茶來一場豔遇吧!

釅遇茶屋 店家資訊

釅遇茶屋 yanyuteahouse
地址:高雄市前鎮區正勤路四巷26號
電話:0937 313 135
營業時間:11:00~20:00(週二休園)