

來到屏東車城、四重溪旅遊,除了泡溫泉、吃美食之外,當然也要帶點在地特色伴手禮回家!
這次朋友特別推薦我們一定要買這家鹹鴨蛋,在四重溪溫泉路上的 石門邵紅仁鴨蛋,別看它外觀低調不起眼,卻是在地人口耳相傳多年的老店,不少熟客來四重溪都會特地停車購買
其實我們已經來四重溪玩過好多次,每次都會經過這條路,卻從來沒有注意到這家店。主要是店面招牌真的不太顯眼,如果沒有朋友推薦,很容易就直接開車經過。這次終於專程停下來購買,才知道原來這家店在當地小有名氣,也是許多老饕心中的四重溪必買伴手禮之一

石門邵紅仁鴨蛋|四重溪在地老店
走進店裡,迎接我們的是親切又熱情的阿嬤。沒有華麗裝潢,也沒有過度包裝,保留著傳統老店最純樸的人情味。阿嬤非常客氣,會耐心介紹店內商品,讓人有種回到鄉下雜貨店購物的溫暖感

鹹鴨蛋、皮蛋樸實好味道
店內販售的品項相當簡單,主要以鹹鴨蛋與皮蛋為主,價格也很親民,一袋只要100元,很適合買回家自己享用或送給親友品嚐
第一次看到石門邵紅仁鴨蛋時,我們發現它的尺寸比一般市售鴨蛋略小一些,不管是皮蛋還是鹹鴨蛋都屬於小巧型。不過真正吸引人的不是外表,而是吃起來樸實自然的風味

鹹鴨蛋鹹香適中,很適合搭配白粥、稀飯或家常料理一起享用;皮蛋則是許多人餐桌上的常備食材,不論拿來涼拌、配豆腐或煮皮蛋瘦肉粥都很方便
尤其爸媽吃過之後讚不絕口,覺得味道很不錯,甚至還特別交代下次再到四重溪旅遊時一定要記得回購

現場偶爾還能買到價格更實惠的NG皮蛋,對於精打細算的朋友來說相當划算


鹹蛋與皮蛋保存方式
鹹蛋放冰箱冷藏,可以保存2個月
皮蛋放置通風處,可以保存6個月

四重溪必買伴手禮推薦
近年越來越多人到四重溪泡溫泉、逛溫泉公園、品嚐在地美食,而石門邵紅仁鴨蛋正是許多旅人容易錯過的隱藏版伴手禮

石門邵紅仁鴨蛋 店家資訊
石門邵紅仁鴨蛋
營業中
944台灣屏東縣車城鄉福興村新興路23號
地圖
- 星期一 06:00 – 21:00
- 星期二 06:00 – 21:00
- 星期三 06:00 – 21:00
- 星期四 06:00 – 21:00
- 星期五 06:00 – 21:00
- 星期六 06:00 – 21:00
- 星期日 06:00 – 21:00





